hukum makan bipang ambawang menurut 5 agama yang diakui Indonesia

Islam mengharamkan mengkonsumsi daging babi

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ

“Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala” [QS. Al-Maidah: 3].

Yahudi mirip dengan Islam, mereka agak ketat dalam urusan makanan. Mereka tidak mengkonsumsi makanan yang tidak kosher (כָּשֵׁר - atau 'halal' untuk versi agama Yahudi) seperti babi, kelinci, tupai, beruang, anjing, kucing, unta dan kuda. Ref : https://bit.ly/3eyUJx3

Kristen, terdapat teks dalam Bible yang mengharamkan konsumsi daging babi.

"Demikian juga babi v  hutan, karena memang berkuku belah, yaitu kukunya bersela panjang, tetapi tidak memamah biak; haram itu bagimu. Daging binatang-binatang itu janganlah kamu makan dan bangkainya janganlah kamu sentuh; haram semuanya itu bagimu" [Imamat 11:7-8 - https://bit.ly/33urEfS]

Hindu, saya tidak mengklaim penganutnya tidak makan babi atau agamanya melarang makan babi. Namun, dalam sebagian Sloka-Sloka Veda terdapat teks larangan mengkonsumsi daging dan pembantaian binatang, termasuk babi. Bisa dibaca artikelnya di : https://bit.ly/3xYyckY.

Buddha, khususnya aliran Mahayana, tidak makan daging termasuk babi. Mereka cenderung hidup dengan pola vegetarian [https://bit.ly/3f8d42L]. Aliran lain, babi boleh dimakan karena yang dilarang hanya 10 macam daging saja, yaitu daging manusia, gajah, kuda, anjing, ular, singa, harimau, beruang, macan tutul, dan hiena [https://bit.ly/3uA3bBw]

Kong Huchu, setahu saya ajarannya membolehkan mengkonsumsi daging babi. Saat sembahyang besar atau imlek, daging babi harus ada. Tak heran jika Bipang (baBI PANGgang) Ambawang menjadi kuliner khas Kecamatan Ambawang, Pontianak, Kalbar karena banyak etnis Cina di sana selain etnis lain non-muslim.

Oleh Doni arif Wibowo